だって、食べてみたかったから。

直接行って見たらそれはそれは人がたくさん。

こんな住宅街によくも人が集まるものだって感心しちゃうぐらい。

ちなみに、うどんが手打ちでしっかりコシのあるうどんです。

俺はカレーうどんにしてみたのですが

まぁアツアツで汗だくでうどんを食べちゃいました（笑）

でもね、あのカレーもまた美味しかったし

それに値段が安くって

こんな手作りのうどんが食べれるのってたしかに安いから人気がでるのかも。

うどんのタイプはちょっとばらつきもあるし、

人によってはうどんって言わないかもしれないけれど

俺はたまにはいいんじゃないかなって思ったね。

家の近所に、何やら、行列のうどん屋さんがあるではないか？

 

 

全然、しらなかった。。。

 

 

っていうか、完全にただの住宅街で住人でなければ絶対に通行には使わないであろうところなのに。

 

 

不思議だ。

 

 

試しに、飛び込んだら、「もう今日は、売り切れです。」だって。（泣）

 

あそこのうどん屋さんには、一体なにがあるんだ。

うどん好きには、あの行列かなり気になるところだ。

 

今度、絶対、行こうっと。

最近、長崎にもブランド物の洋服などが帰る

オフハードなるリサイクルショップが出来た。

 

なんだか名前からして、ブックオフの系列店か何かなのかな？

 

 

まぁ、どうでもいいけど良いモノが安く買えてありがたい。。。

 

 

安く買えた分で、温泉旅行の費用に回そうっと。。

先日、埼玉県のご当地ｸﾞﾙﾒでうどんが熱かったらしい。

 

テレビで見たんだけど、いかにもうどん対決的な感じだったようだ。

 

 

事前に知っていれば、埼玉県のご当地ｸﾞﾙﾒ選手権に行ったのになぁ～。。。

 

今度、機会があったら行ってみよう。

 

格安の値段でご当地ｸﾞﾙﾒが食べられるみたいだしね。

 

それにしても埼玉県のご当地ｸﾞﾙﾒのうどん対決は一体どうなったんだろう。

 

 

今年の夏も、冷たいおうどんでつるっと過ごして、温泉でリフレッシュして夏バテしないようにがんばるぞ！！

今日のランチは、久しぶりにおそばにしてみた。

 

たぬきそばを頼んでみたけど、なかなかおいしかったな。

おそばは、やっぱ信州が好みだな。

 

いつもうどんの俺が、蕎麦を食べたってことでかみさんは何かあったの？だってさ。

 

そんなに俺って、うどんバカかな？

 

でも、長崎の五島の手延べうどんは、最高だね。

これからの時期には、冷たくして食べる手延べうどんは美味しいよ。

先日、暑かったので我が家ではさっそくそうめんを食いました。

ところで、そうめんと冷麦の違いって知ってる？

そうめんと冷麦の違いは、JAS規格の乾めん類品質表示基準にて定められているんだ。
機械麺の場合だと、ひやむぎの麺の太さは直径1.3mm以上～1.7mm未満で、そうめんは1.3mm未満とされているのだ。

手延麺の場合だと、ひやむぎも素麺も同じ基準で直径が1.7mm未満で丸棒状に成形したものが手延べひやむぎまたは、手延べ素麺として分類されている。

直径が1.7mm以上で丸棒状に成形したものが手延べうどんって分類されるんだぞ！！
勉強になったかい？
これであなたも手延べうどん通でイケますね！！

室町時代に文献では、細い方がよく冷えるから冬はうどんで夏は冷麦って書かれているらしいね。

温泉と長崎手延うどんがライフスタイルの自称：旅するうどん職人の男のブログです。
長崎手延うどんは、上質な国産小麦の美味しさと、伝統を引き継ぐ熟成手延製法による本物のうどん。ぜひ一度ご賞味下さい♪
我が家ではお中元,御中元の際は、ネットショップ,,通販でどしどしショッピングカートに入れて,おとりよせまでして長崎手延うどんや五島うどん,島原そうめんなどを贈呈するのが基本。今では、女房方の両親も長崎手延うどんの虜のようだ。
長崎県の佐世保市三川内町の三川内山一帯で三川内焼はまぜん祭りが開催中だ。
なんでも、今年は、２５周年らしく２５周年の記念として、２５人に土鍋とそばちょこ、長崎五島手延べうどんのセットが贈呈されるらしい。
なんとも、地元ならではのイベントでとっても羨ましい。
ウオークラリーなどを楽しんだりできる上に、長崎五島手延べうどんがもらえるなんて。。。
噂では、毎年恒例のオークションにＮＨＫ大河ドラマの龍馬伝にちなんで、幕末の志士坂本龍馬をイメージした器が出品されるとかされないとか。。
とにかく、面白そうで参加したくなるイベントだ。
ところで、龍馬も温泉や手延べうどんって好きだったのかな。