直接行って見たらそれはそれは人がたくさん。

こんな住宅街によくも人が集まるものだって感心しちゃうぐらい。

ちなみに、うどんが手打ちでしっかりコシのあるうどんです。

俺はカレーうどんにしてみたのですが

まぁアツアツで汗だくでうどんを食べちゃいました（笑）

でもね、あのカレーもまた美味しかったし

それに値段が安くって

こんな手作りのうどんが食べれるのってたしかに安いから人気がでるのかも。

うどんのタイプはちょっとばらつきもあるし、

人によってはうどんって言わないかもしれないけれど

俺はたまにはいいんじゃないかなって思ったね。

全然、しらなかった。。。

っていうか、完全にただの住宅街で住人でなければ絶対に通行には使わないであろうところなのに。

不思議だ。

試しに、飛び込んだら、「もう今日は、売り切れです。」だって。（泣）

あそこのうどん屋さんには、一体なにがあるんだ。

うどん好きには、あの行列かなり気になるところだ。

今度、絶対、行こうっと。

オフハードなるリサイクルショップが出来た。

なんだか名前からして、ブックオフの系列店か何かなのかな？

まぁ、どうでもいいけど良いモノが安く買えてありがたい。。。

安く買えた分で、温泉旅行の費用に回そうっと。。

テレビで見たんだけど、いかにもうどん対決的な感じだったようだ。

事前に知っていれば、埼玉県のご当地ｸﾞﾙﾒ選手権に行ったのになぁ～。。。

今度、機会があったら行ってみよう。

格安の値段でご当地ｸﾞﾙﾒが食べられるみたいだしね。

それにしても埼玉県のご当地ｸﾞﾙﾒのうどん対決は一体どうなったんだろう。

今年の夏も、冷たいおうどんでつるっと過ごして、温泉でリフレッシュして夏バテしないようにがんばるぞ！！

たぬきそばを頼んでみたけど、なかなかおいしかったな。

おそばは、やっぱ信州が好みだな。

いつもうどんの俺が、蕎麦を食べたってことでかみさんは何かあったの？だってさ。

そんなに俺って、うどんバカかな？

でも、長崎の五島の手延べうどんは、最高だね。

これからの時期には、冷たくして食べる手延べうどんは美味しいよ。

ところで、そうめんと冷麦の違いって知ってる？

そうめんと冷麦の違いは、JAS規格の乾めん類品質表示基準にて定められているんだ。
機械麺の場合だと、ひやむぎの麺の太さは直径1.3mm以上～1.7mm未満で、そうめんは1.3mm未満とされているのだ。

手延麺の場合だと、ひやむぎも素麺も同じ基準で直径が1.7mm未満で丸棒状に成形したものが手延べひやむぎまたは、手延べ素麺として分類されている。

直径が1.7mm以上で丸棒状に成形したものが手延べうどんって分類されるんだぞ！！
勉強になったかい？
これであなたも手延べうどん通でイケますね！！

室町時代に文献では、細い方がよく冷えるから冬はうどんで夏は冷麦って書かれているらしいね。

ちなみに、4位は水沢うどん、5位きしめん（愛知県名古屋）と言われているようだね。
これからも五島長崎手延うどんの情報や趣味の温泉の情報をお届けしていくので、ヨロシクっ！！